14

Bewust eten

Laatst bijgewerkt: december 31, 2023

Featured Image

Table of Contents

De kans is groot dat je niet veel nadenkt over de manier waarop je kauwt - en wie kan je dat kwalijk nemen? Het is niet iets waar we echt bij stilstaan als we eten. In plaats daarvan denken we aan wat we eten, hoeveel calorieën, en misschien zelfs aan de manier waarop we eten.

Een weg naar een beter leven

voeding voor gezonde hersenen

Dit is allemaal heel logisch. Kauwen maakt deel uit van het spijsverteringsproces, maar over het algemeen is spijsvertering een autonoom proces, wat betekent dat het onbewust en onwillekeurig wordt uitgevoerd. Waarom zou je er dan over nadenken?

Toch moeten we ons misschien zorgen maken over hoe we kauwen. Luister naar ons.

Je kauwt niet alleen elke dag, en vaak ook, maar de simpele handeling van bewust kauwen is eigenlijk een van de beste manieren om:

  • Verbetering van de spijsvertering.

  • Neem meer voedingsstoffen op uit het voedsel dat je eet.

  • Zorg voor een gezond gewicht.

  • Geniet en geniet van je eten.

  • Eet bewuster.

  • Verminder stress.

Ja, al deze voordelen kunnen voortkomen uit betere kauwgewoonten!

Dus hoe kun je je kauwen verbeteren?

In de volgende gids vertellen we je precies hoe je betere kauwgewoonten kunt aannemen om bewuster te eten.

Bewust kauwen en Mindful eten

Bewust kauwen is langzamer en aandachtiger eten. Als je bewust kauwt, kauw je je voedsel op de juiste manier. Je bent niet gehaast en weloverwogen. Je kauwt vaker dan je normaal gemiddeld zou doen. Als gevolg daarvan heeft je spijsvertering er baat bij en je geest ook.

Hoewel het misschien niet zo belangrijk lijkt, is het kauwen van voedsel essentieel voor je gezondheid en welzijn. Goed kauwen is zelfs nog belangrijker.

De wetenschap van kauwen: Waarom is het nodig voor de spijsvertering?

Er zijn talloze redenen waarom kauwen noodzakelijk is. Als je het niet goed genoeg doet, loop je een groter risico om je te verslikken. Op zijn eenvoudigst zorgt kauwen voor een gezonde vertering van wat je eet. Het is de eerste stap in het spijsverteringsproces.

Zonder het kauwproces zou je lichaam de belangrijke voedingsstoffen in je voedsel niet goed kunnen opnemen. Dit komt doordat het voedsel in kleinere stukjes wordt afgebroken. Als je niet op elke hap kauwt, wordt je voedsel niet goed verteerd.

Dit leidt tot een lage opname van voedingsstoffen terwijl het voedsel zich in je darmen en maag bevindt. Andere vervelende complicaties zoals constipatie, indigestie, misselijkheid, maagpijn, hoofdpijn, weinig energie, brandend maagzuur en andere symptomen kunnen ook optreden. Na verloop van tijd kan een gebrek aan noodzakelijke energie en voedingsstoffen leiden tot nog grotere gezondheidsproblemen, zoals een tekort aan voedingsstoffen, botverlies en een verzwakt immuunsysteem.

Is het altijd gezonder om meer en langzamer te kauwen?

Gewetensvolle kauwgewoonten pleiten er inderdaad voor om vaker en langzamer te kauwen. Of het altijd belangrijk is om dit te doen, hangt echt af van de omstandigheden. Maar over het algemeen wel. Meestal zal het aannemen van deze bewuste eetgewoonten altijd goed zijn voor je geest en je lichaam.

Hoe vaak moet je je eten kauwen?

Er is geen vast aantal keren dat je op je eten moet kauwen. Als kind hoorde je misschien tien keer of als volwassene zelfs 32 keer. Je kunt zeker de 32-kauw-regel gebruiken als je dat wilt. De meeste artsen, voedingsdeskundigen en wetenschappers hebben dit soort willekeurige getallen echter ontkracht.

Hoe vaak je op je eten kauwt, hangt natuurlijk af van wat je eet. Als je bijvoorbeeld yoghurt of ijs eet, hoef je nauwelijks te kauwen. Als je een banaan of cake eet, die allebei zacht zijn, hoef je waarschijnlijk maar zes tot tien keer te kauwen voordat het klaar is om doorgeslikt te worden.

Als je daarentegen op iets kauwt dat vrij taai is, zoals een stuk jerky of fruitleer, zul je er veel vaker op willen kauwen. Hetzelfde geldt voor grote stukken knapperig voedsel zoals komkommerschijfjes of crackers.

Bij bewust kauwen gaat het niet om het volgen van een specifiek protocol. In plaats daarvan gaat het om het hele proces van langzamer eten, meer bewust en voorzichtig zijn met de manier waarop je voedsel consumeert.

Als je gewoon iemand bent die graag regels heeft als het om gezondheidsaanbevelingen gaat. Denk bij bewust eten eerder aan het bereiken van de gewenste consistentie en/of tijd dan aan het aantal kauwbeurten.

Om jezelf zover te krijgen dat je steeds langzamer kauwt, moet je denken aan doorgaan tot het eten zijn textuur verliest. Dit onderwerp neigt een beetje grafisch te worden, maar maak je geen zorgen we zullen het kort houden. Over het algemeen wil je je voedsel veranderen in een soort brij (denk aan babyvoeding) voordat je het doorslikt.

Je zou ook kunnen proberen om het kauwen in tijd uit te drukken. We hebben de neiging om ons voedsel niet goed te kauwen als we niet veel tijd laten tussen twee happen. Het doel is dus om de tijd tussen de happen te verlengen. Om dit te doen, zou je tegen jezelf kunnen zeggen dat je je bestek tussen elke hap neerlegt. Je zou zelfs kunnen besluiten dat je een slok water neemt voordat je verder gaat. Als je met anderen dineert, kun je tussen de happen door iets tegen de ander zeggen.

Kun je te veel op je eten kauwen?

Er zijn geen harde regels over hoe vaak je op je eten moet kauwen. Het is echter veilig om te zeggen dat als je het vaker doet dan nodig is, je er niet echt baat bij hebt. Onthoud dat het doel van bewust kauwen is om de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen te verbeteren en om meer aandachtig en aanwezig te zijn tijdens het eten.

Wat heeft Mindful Eten met Mindfulness te maken?

Volgens UC Berkeley's Greater Good Magazine "betekent Mindfulness het van moment tot moment bewust blijven van onze gedachten, gevoelens, lichamelijke gewaarwordingen en de omgeving, door middel van een zachte, verzorgende lens."

Je zou mindfulness kunnen zien als een manier om intensief te monotaskeren.

Dit is één ding tegelijk doen en daar je volledige aandacht op richten. Daardoor zul je je minder gestrest voelen.

Bewust kauwen heeft te maken met mindfulness omdat het de handeling is waarbij je je volledige aandacht richt op het kauwen/eten en niet multitaskt tijdens de maaltijd. Dit betekent niet lezen, geen tv kijken, niet met je telefoon spelen en je gedachten niet te veel laten afdwalen terwijl je kauwt en eet.

Wat is Mindful eten?

We weten dat kauwen slechts één onderdeel is van eten en verteren. Er bestaat zelfs een mindfulness beoefening die kauwen omvat, maar die ook de andere stappen in het eetproces omvat. Eten is tenslotte meer dan alleen kauwen!

Dit proces wordt mindful eten genoemd.

Een van de grootste voorstanders van deze praktijk is de Vietnamese boeddhistische monnik Thich Nhat Hanh.

Wat Thich Nhat Hanh zegt over Mindful eten

Hij heeft veel geschreven en gesproken over mindful eten. Hij zegt dat deze handeling je veel vreugde en genot in je leven kan brengen. Hij gebruikt mindful eten als voorbeeld van de manier waarop je mindfulness in je dagelijks leven kunt gebruiken bij eigenlijk elke activiteit. Dat wil zeggen, dezelfde principes die hij toepast op mindful eten kunnen worden toegepast op elke taak die je onderneemt.

Thich Nhat Hanh heeft veel lessen over de beoefening van mindful eten. Hij bespreekt mindful eten als je geniet van een sinaasappel, kauwt op een appel of thee drinkt. Alle individuele handelingen moeten worden verzorgd op de meest delicate, zachte en aandachtige manier.

Het doel van mindful eten is om langzaam te gaan en je volledig te concentreren op elke handeling en beweging die je onderneemt. Concentreer je op hoe al je vijf zintuigen worden beïnvloed door wat je op elk moment doet.

Over het eten van een appel zegt Thich Nhat Hanh bijvoorbeeld het volgende:

"Laten we eens proeven van mindfulness. Neem een appel uit je koelkast. Elke appel is goed.

Wassen. Droog het. Sta even stil voordat je een hap neemt. Kijk naar de appel in je handpalm en vraag jezelf af: Als ik een appel eet, geniet ik er dan echt van? Of ben ik zo bezig met andere gedachten dat ik het genot mis dat de appel me biedt?"

Mindful eten toepassen op andere dagelijkse taken

persoon die geniet van mindful eten terwijl hij een salade eet

Over het algemeen is eten een plezierige taak. Maar onthoud dat de mindfulness oefeningen die je gebruikt bij het eten ook kunnen worden toegepast op andere dagelijkse taken. Vele worden vaak gezien als saai, routinematig, moeilijk of vervelend.

Je kunt bijvoorbeeld dezelfde mindfulness eetpraktijken beoefenen als je de was doet, in het bos wandelt, autorijdt of schildert. Er is nooit een moment in het leven waarop mindfulness een slecht idee is.

Hoe je begint met betere kauwgewoonten

Hieronder geven we een stappenplan om een maaltijd te eten met gewetensvolle kauwgewoonten.

Laten we zeggen dat je een kleine snack van appelschijfjes gaat klaarmaken om alleen thuis op te eten. Hier zijn de stappen die je kunt nemen om dit tussendoortje klaar te maken en op te eten met zowel bewuste kauwgewoonten als mindful eetgedrag in gedachten.

Als je klaar bent met het lezen van de stappen, probeer dan deze snack (of iets vergelijkbaars) voor jezelf te maken en volg mee.

1. Zet alles uit.

De muziek, je smartphone, de televisie en je computer. Je gaat in stilte eten - geen paniek! Vertrouw ons als we zeggen dat het een heel plezierige ervaring kan zijn.

2. Dek je tafel en bereid je maaltijd voor.

Je eet aan tafel. Zorg ervoor dat je je maaltijd niet op de bank nuttigt, terwijl je opstaat of terwijl je door je keuken loopt om iets anders te doen.

Om je tafel voor te bereiden, wees je aandachtig terwijl je hem langzaam schoonveegt van kruimels en afval. Let bij elke beweging op je gewaarwordingen. In dit geval, aanraking, geluid, zicht en geur.

Pak je appel. Neem hem langzaam mee naar de gootsteen en was hem. Voel hoe het water zachtjes over je handen en de appel loopt. Voel de schil van de appel en merk op welke textuur hij heeft. Sinds de temperatuur van het water en pas het aan indien nodig.

Snijd je appel voorzichtig in stukjes. Hoor het geluid dat het mes maakt als het door het vruchtvlees snijdt. Kun je het ook ruiken? Voel je het koele vocht van de appel op je huid?

Leg de appel voorzichtig op je bord.

3. Neem je eerste hap.

Ga aan tafel zitten met je appel voor je. Wees je bewust van al je zintuigen. Je staat op het punt te gaan eten, dus misschien voel je speeksel in je mond opkomen. Misschien ruik je de appel of ruik je iets anders?

Let op de verschillende texturen van de appel. Pak een stukje op en voel eraan. Wat hoor je als je met je vingers langs het sappige vruchtvlees en de buitenste schil strijkt? Hoe klinkt, ziet en voelt elke textuur anders?

Breng een schijfje naar je mond. Voel hoe de appel je lippen en tong raakt. Hoor en proef hoe de appel breekt als je tanden een stuk doorsnijden. Let op elke sensatie en geniet ervan. Denk aan de appel die je aan het eten bent en hoe jij en de appel eigenlijk samenkomen. Waardeer en bedank de appel voor zijn heerlijke smaak en essentiële voedingsstoffen.

Kauw voldoende op je appel. Onthoud dat er geen vast aantal kauwbewegingen is. Zodra je slikt. Denk na over de smaak, het gevoel, de geur - alles.

Gefeliciteerd! Je kauwt bewust en eet mindful.

Hoe kunnen betere kauwgewoonten door mindful eten de lichamelijke gezondheid beïnvloeden?

Zoals zoveel dingen, brengt een goede gewoonte een andere voort. Die op zijn beurt weer een andere goede gewoonte creëert, enzovoort ...

Dit is zeker het geval bij bewust kauwen. Als je dit doet, ben je echt bezig met mindful eten. Als je een volledige mindful eetgewoonte aanneemt, zul je uiteindelijk ook ander heilzaam eetgedrag gaan vertonen.

Een daarvan is idealiter een evenwichtiger voedingspatroon. Zowel je fysieke als mentale gezondheid kan veel baat hebben bij beter eten. Wanneer je ervoor kiest om mindful te eten, streef er dan naar om voedsel te consumeren dat goed voor je is en vol voedingsstoffen zit. In het algemeen moet je dieet alcohol en cafeïne vermijden en je in plaats daarvan richten op een goede balans van het volgende:

  • Groenten en fruit.

  • Magere eiwitten, waaronder vis, gevogelte, vlees, eieren, noten en bonen.

  • Calciumrijke zuivelproducten.

  • Volkoren granen, zoals zilvervliesrijst, havermout en bulgur.

  • Gezonde vetten zoals olijfolie en avocado.

  • Voldoende water.

Aanpak van eetstoornissen door Mindful Eten-praktijken

Hoewel we de voordelen van bewust kauwen en mindful eten benadrukken, is het belangrijk om de uitdagingen te erkennen waarmee mensen met eetstoornissen worden geconfronteerd.

Deze stoornissen, waaronder eetbuienstoornissen, verstoren vaak gezonde eetgewoonten en kunnen leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Mindful eetprogramma's bieden een manier om eetgedrag te veranderen door mensen aan te moedigen om aandachtig te eten en volledig aanwezig te zijn in het moment. Het leert mensen ook te luisteren naar de signalen van hun lichaam en proberen gezond te blijven door gezondere keuzes te maken.

Mindful eten helpt om fysieke honger te herkennen en te onderscheiden van emotioneel eten. Dit bewustzijn kan eetbuien verminderen, hunkeren naar voedsel beteugelen en helpen bij gewichtsverlies.

Door te leren langzaam te eten, met bewuste happen, kunnen mensen een betere relatie met voedsel ontwikkelen en zich richten op gezonde voedingskeuzes in plaats van gedachteloze consumptie van junkfood of bewerkte voedingsmiddelen, waardoor ze verstandiger keuzes maken en zelfcontrole oefenen.

Voor mensen die worstelen met eetstoornissen kan het nemen van een paar diepe ademhalingen voor de maaltijd helpen om hun gedachten te centreren en de aandacht te vestigen op het eten. Deze mindfulnessbenadering, die wordt onderschreven door centra als de Harvard Health Publishing en het Center for Mindful Eating, houdt in dat je je bewust bent van lichamelijke gewaarwordingen en al je zintuigen gebruikt tijdens het eten.

Deze praktijk zorgt niet alleen voor een diepere waardering voor de gezondheidswaarde van voeding, maar bevordert ook een positieve relatie met eten.

Mindful eten gaat niet alleen over voedselkeuzes; het gaat over het veranderen van eetgedrag en het transformeren van de dagelijkse eetervaring. Het houdt in dat je aandacht schenkt aan elke hap, geniet van de smaak en stopt met eten wanneer je een volheidsgevoel herkent.

Mindful eten leert mensen hoe belangrijk het is om zich volledig bewust te zijn van hun eetpatronen, waardoor ze een gezonder gewicht en algeheel welzijn krijgen en leren dat eetbuien geen emotionele troost zijn.

Mindful kauwen en thuis eten

Als je met familieleden samenwoont, of het nu je echtgenoot/echtgenote, kinderen, een partner, je ouders en/of broers en zussen zijn, kan iedereen in je gezin baat hebben bij meer bewust eten.

Voor het grootste deel komt dit aan bod tijdens het avondeten. Daarom zijn hier enkele gezonde eetgewoonten die je elke avond tijdens het eten kunt proberen te ontwikkelen.

  • Probeer elke avond op hetzelfde tijdstip te eten en eet altijd aan tafel. Dit kan helpen om een gevoel van consistentie toe te voegen aan je eetschema. Het is iets wat de spijsvertering en de stofwisseling voor iedereen ten goede komt. Dit geeft ook een gevoel van toegewijde routine aan je gezinsleven. Dit is vooral goed voor kinderen.

  • Maak van de eettafel een apparaatvrije zone. Inspireer mindfulness aan de eettafel door de telefoons, tablets, spelletjes en andere apparaten in de kamer ernaast te laten.

  • Cultiveer positieve communicatie tijdens het eten. Hoewel mindful eten vaak alleen en/of in stilte wordt gedaan, kun je nog steeds mindful eten terwijl je contact maakt en communiceert met je gezin. Probeer mindful te blijven eten, maar gebruik deze tijd ook om naar elkaars dagen te vragen. Deel iets wat je onlangs hebt geleerd of vertel een grappig verhaal.

Mindful eten op het werk

collega's eten op kantoor tijdens de lunchpauze

Je kunt ook mindful kauwen en eten oefenen terwijl je aan het werk bent. Naast alle andere voordelen van mindfulness die we tot nu toe hebben genoemd, kan het beoefenen van deze mindful handelingen op het werk je zelfs productiever maken.

Het komt allemaal neer op het nemen van een pauze.

Velen van ons denken dat doorwerken tijdens de lunch echt de beste manier is om onze taken sneller, beter en efficiënter af te krijgen. In feite is het veel effectiever om een time-out te nemen om je volledig te concentreren op je maaltijd tijdens de lunch, een tussendoortje of tijdens een pauze.

In deze geest, als het gaat om eten op het werk, ga dan weg van je bureau. Je kunt zelfs naar buiten gaan en een bankje of picknicktafel zoeken waar je kunt eten. Neem je telefoon niet mee. Geef jezelf genoeg tijd om te kauwen en langzaam te eten. Pas alle richtlijnen toe die je tot nu toe hebt gelezen.

Mindful eten: Veelgestelde vragen

Kun je afvallen door meer te kauwen?

Meer kauwen helpt zeker bij het eetproces. Omdat we weten dat het hongergevoel soms sterker is als we beginnen te eten, hebben we de neiging om sneller te eten dan het hongergevoel kan verdwijnen. Langzamer kauwen kan ons dus helpen om het tempo van eten in het algemeen te verlagen. Dit kan ons dan weer helpen om minder calorieën te verbruiken bij elke maaltijd of snack. Iets wat je in theorie kan helpen om af te vallen.

Kan mindful eten je helpen afvallen?

Het is de moeite waard om erop te wijzen dat het consumeren van minder calorieën bij elke maaltijd of snack niet je enige doel moet zijn om meer mindful te eten. Het spreekt voor zich dat veel landen een gewichts- en obesitasprobleem hebben.

Daar zijn veel redenen voor en die rechtvaardigen waarschijnlijk een ander artikel. Maar in het algemeen is het gemakkelijk om hersenloos eten te zien als een van de boosdoeners die bijdragen aan de overconsumptie van calorieën.

Dit is logisch, want als je niet oplet wat je eet, maar door de sociale media op je telefoon scrollt, televisie kijkt, videospelletjes speelt of andere afleidende activiteiten doet, zul je niet de hoeveelheid voedsel binnenkrijgen die je nodig hebt. Het is eerder waarschijnlijk dat je te veel zult eten.

Wanneer je mindful eet, ben je je ervan bewust zodra je je vol en verzadigd voelt. Je kunt op dat moment stoppen met eten, zodat je inderdaad genoeg voedsel binnenkrijgt - maar niet meer dan nodig.

Wat als ik haast heb en geen tijd heb om mindful te eten of bewust te kauwen?

Het is niet altijd mogelijk om bewust te kauwen en mindful te eten. Hoewel het altijd een goed idee is om het als een consequent doel te hebben en het wordt ook aanbevolen, zullen er gevallen zijn waarin langzaam eten gewoon niet praktisch is.

Als je bijvoorbeeld maar een paar minuten hebt om een vlucht te halen en moet eten voordat het vliegtuig vertrekt (of het risico loopt dat je een paar uur niet eet), moet je misschien snel een boterham naar binnen werken en afzien van een aantal van de fijnere punten van het mindful eten.

Of als je boodschappen moest doen tijdens je lunchpauze op het werk en daardoor maar een paar minuten hebt om je lunch te eten. Je bent dan misschien niet in staat om op een bewuste manier van elke hap te genieten.

Hoewel deze situaties zich kunnen voordoen, ligt het nog steeds binnen je macht om zoveel mogelijk van de richtlijnen voor mindful eten en bewust kauwen toe te passen. Je kunt bijvoorbeeld nog steeds vermijden om naar je telefoon te kijken terwijl je eet of om enorme happen te nemen. Deze gewoontes zullen altijd helpen, zelfs als je ze niet helemaal uitvoert.

Is het beter om langzaam of snel te eten?

Het is altijd beter om langzamer te eten. Dit helpt je spijsvertering en verbetert je mindfulness voor een algehele betere eetervaring.

Hoe stop ik met zo snel eten?

Ben jij een snelle eter? Ben je altijd eerder klaar met eten dan anderen aan jouw tafel?

Sommige mensen ontwikkelen snel eetgedrag in hun kindertijd. Misschien werden ze tijdens het eten opgejaagd door hun ouders of oudere broers en zussen. Anderen groeien op in een gezin met veel broers en zussen. Als ze bij elke maaltijd genoeg te eten wilden hebben, moesten ze over de tafel reiken om hun favoriete eten te pakken. Ze aten het dan nog sneller op, zodat niemand anders het eerst kreeg! Tot slot eten sommige mensen gewoon snel uit gewoonte.

Ongeacht waarom je te snel eet, het is een goede gewoonte om achter je te laten. We raden je aan om de bovenstaande mindful eten technieken te gebruiken om jezelf te helpen langzamer te eten.

Concentreer je vooral op elke hap. Neem kleinere happen. Leg je eetgerei neer tussen elke hap. Neem regelmatig een slok water. Ga rechtop zitten zodat je verder van je eten af zit en elke hap voorzichtiger naar je mond moet brengen om te voorkomen dat je iets laat vallen.

Al deze kleine trucjes kunnen je helpen om langzamer te eten voor een betere eetervaring.

Wat als mijn gezinsleden niet aan mindful eten willen doen?

Wanneer iemand in een gezin een nieuwe gewoonte aanneemt of zich anders gaat gedragen, kan dat storend zijn voor de andere gezinsleden. Gelukkig hoeft dat niet zo te zijn.

Bij mindful eten kun je het beste met je gezin delen dat je graag wat bewuster wilt eten. Je zou zelfs kunnen opmerken dat je bezig bent met bewust kauwen.

Wees niet verbaasd als je een paar rare blikken krijgt. Als dat zo is, vat het dan niet persoonlijk op.

Niet iedereen is op hetzelfde punt op hun reis naar mindfulness, en niet iedereen is bereid om het überhaupt te doen. Dat is prima. Dit betekent niet dat je niet door moet gaan met mindfulness eten en bewust kauwen. Integendeel, je kunt ze gebruiken of je gezinsleden nu meedoen of niet.

Als je gezin bijvoorbeeld gewend is om 's avonds voor de televisie te eten, kun je gewoon zeggen dat je de maaltijd aan tafel eet. Dit hoeft geen agressieve verklaring te zijn. Blijf gewoon bij je plan.

Als je familie vindt dat je te langzaam eet, maak je dan geen zorgen. Je kunt op je eigen tempo eten en na verloop van tijd zullen ze aan het idee wennen. Je zult waarschijnlijk zelfs zien dat ze hun eigen eetgewoonten ook aanpassen.

Het punt is om door te gaan met je gewoontes, of je nu je familie helpt om er ook mee te beginnen of zelfs als je alles alleen doet.

Het belang van mindfulness in alledaagse activiteiten

Ironisch genoeg kan kauwen gemakkelijk een van de meest hersenloze activiteiten lijken die we doen. Je kunt je iemand voorstellen die op een broodje kauwt terwijl hij de krant leest, of die popcorn eet terwijl hij in de bioscoop naar een film zit te kijken. Deze mensen denken niet na over het kauwen. Het is zelfs de vraag of ze hun eten wel proeven en ervan genieten. In plaats daarvan zijn ze gefixeerd op het artikel dat ze lezen of de film op het scherm.

Natuurlijk is dit niet het ergste in de wereld. Toch is het leren hoe je je geest meer kunt richten op het kauwproces en het besteden van meer van je aandacht aan bewust kauwen in het algemeen, echt waar mindful zijn in je leven over gaat.

Mindfulness is een geweldig hulpmiddel. Het doel ervan is om ons te helpen onze dagelijkse taken beter te waarderen en ons erop te concentreren. Hieronder vallen activiteiten en gedragingen die zo eenvoudig zijn als tandenpoetsen, afwassen bij de gootsteen en natuurlijk kauwen.

We weten dat betere kauwgewoonten de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen kunnen verbeteren. Maar het draagt ook bij aan de gezondheid en het welzijn van je geest en ziel. Neem de tijd om je eigen gewetensvolle kauwgewoonten te cultiveren en te verbeteren en kijk wat dit nieuwe gedrag voor je kan doen.

Bronnen

Mechanismen van mindfulness - Shapiro - 2006 - Tijdschrift voor Klinische Psychologie - Wiley Online Library

Mindfulness | 7 | Positieve psychologie | Ellen J. Langer, Christelle T.

Mindfulness-interventies | Tijdschrift voor Psychologie

Mindfulness onderwijzen: Een praktische gids voor clinici en docenten | SpringerLink

Wat zijn de voordelen van mindfulness

Disclaimer

De inhoud van dit artikel is alleen bedoeld voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld ter vervanging van professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Het wordt altijd aanbevolen om een gekwalificeerde zorgverlener te raadplegen voordat u veranderingen aanbrengt in uw gezondheid of als u vragen of zorgen hebt over uw gezondheid. Anahana is niet aansprakelijk voor fouten, weglatingen of gevolgen die kunnen voortvloeien uit het gebruik van de verstrekte informatie.

Gezonde gewoonten

11 min read

Gezonde gewoonten

Een gewoonte is een gedrag waarbij je weinig hoeft na te denken of moeite hoeft te doen om het uit te voeren, omdat je er zo aan gewend bent geraakt...

Wellness op de werkplek

22 min read

Wellness op de werkplek

Omarm een gezondere, productievere werkomgeving: ontdek de transformerende kracht van welzijnsprogramma's op de werkplek voor zowel werknemers als...

Elektrolyten

9 min read

Elektrolyten

Ontdek de essentiële rol van elektrolyten in deze uitgebreide gids. Leer meer over hun invloed op zenuw- en spierfuncties, de regulatie van...

Hydratatie

7 min read

Hydratatie

Ontdek de cruciale rol van hydratatie bij het behouden van de algehele gezondheid en het welzijn. Onze uitgebreide gids behandelt de voordelen van...

Zelfzorg

8 min read

Zelfzorg

Zelfzorg is het geheel van intentionele praktijken die het fysieke, mentale en emotionele welzijn bevorderen, inclusief belichaming, spiritualiteit...

Levensverwachting

10 min read

Levensverwachting

Ontdek het concept van een lang leven, wat het betekent en hoe je het kunt bereiken. Veel factoren kunnen bijdragen aan een langere levensduur en een...