5

Intermittent fasta

Senast uppdaterad: oktober 28, 2023

Featured Image

Table of Contents

Vill du gå ner i vikt och förbättra din hälsa? Intermittent fasta kan vara lösningen.

Från att gå ner i vikt genom kontrollerat kaloriintag till att låsa upp kroppens fettlager, denna guide avmystifierar hälsofördelarna med intermittent fasta.

Lär dig hur alternativ dagsfasta och fasta några dagar i veckan kan bli en del av din hälsosamma kost.

Hur fungerar intermittent fasta?

Intermittent fasta (IF) är ett ätmönster som växlar mellan perioder av ätande och fasta. IF föreskriver inte specifika livsmedel som ska ätas eller undvikas, utan fokuserar på när du bör äta.

Den grundläggande idén bakom periodisk fasta är att växla mellan perioder av ätande och fasta för att utnyttja kroppens naturliga metaboliska processer och potentiellt dra nytta av olika hälsofördelar. Så här fungerar intermittent fasta:

Ätande fönster

Intermittent fasta innebär att du delar upp din dag eller vecka i specifika perioder för att äta och fasta.

Hormonella förändringar

Under fastan genomgår kroppen hormonella förändringar som kan underlätta viktminskning och andra hälsofördelar. Ett viktigt hormon som påverkas är insulin.

När du äter mindre ofta sjunker insulinnivåerna, vilket kan hjälpa kroppen att förbränna lagrat fett som energi.

Kaloribegränsning

Intermittent fasta minskar ofta kaloriintaget, särskilt om du inte kompenserar för missade måltider under ätfönster.

Autofagi

Fasta utlöser en cellulär process som kallas autofagi, där kroppen bryter ner och avlägsnar skadade celler och komponenter.

Denna process anses ha olika hälsofördelar, inklusive potentiella anti-aging-effekter.

Forskning visar att intermittent fasta kan ge potentiella hälsofördelar, men det kanske bara passar vissa. Som med alla kost- eller livsstilsförändringar är det viktigt att fokusera på balanserad kost och allmän hälsa.

Om du funderar på intermittent fasta är det en bra idé att rådfråga en vårdgivare eller dietist för att säkerställa att det är säkert för dig att utsättas för kontinuerlig kaloribegränsning.

Fördelar med intermittent fasta

Intermittent fasta är mer än bara en viktminskningsstrategi; det är en väg till en mängd hälsofördelar som tillgodoser olika hälso- och välbefinnandemål:

  • Viktminskning
  • Metabolisk hälsa
  • Mental klarhet
  • Hjärtats hälsa
  • Cellulär reparation
  • Minskad inflammation
  • Förbättrad matsmältning
  • Förebyggande av cancer
  • Förbättrat blodtryck

Dessa omfattande fördelar gör intermittent fasta till ett mångsidigt verktyg för att förbättra den allmänna hälsan.

Det breda utbudet av fördelar erbjuder något för nästan alla, från viktkontroll till förebyggande av kroniska sjukdomar.

Individuella resultat kan dock variera, och det är viktigt att rådfråga en vårdgivare eller legitimerad dietist för att säkerställa en säker och effektiv implementering.

Planer för intermittent fasta

Det finns flera intermittenta fasteplaner att välja mellan, var och en tillgodoser olika behov och livsstilar:

  • 16/8-metoden: Fasta i 16 timmar och ät inom ett 8-timmarsfönster.
  • Plan för fasta varannan dag: Fasta varannan dag och konsumera mycket få eller inga kalorier under fastedagarna.
  • 5:2-plan: Ät regelbundet fem dagar i veckan och begränsa kaloriintaget till ca 500-600 kalorier de andra två dagarna.
  • Eat-Stop-Eat: 24 timmars fasta en eller två gånger i veckan.

Ditt val av en periodisk fasteplan bör återspegla dina hälsobehov, dagliga rutiner och personliga preferenser.

Vi rekommenderar att du rådfrågar en registrerad dietist eller läkare för att avgöra vad som passar dig bäst.

16/8 Fastningsmetod

16-timmars fastemetoden, ofta kallad 16/8-metoden, är en av de mest populära intermittenta fasteplanerna. Här är vad det innebär:

  • Ätfönster: Måltiderna intas inom ett 8-timmarsfönster, t.ex. från kl. 12.00 till kl. 20.00. Du måste hoppa över frukosten för det.
  • Fastandeperiod: De återstående 16 timmarna är en fasteperiod, där endast icke-kalorihaltiga drycker som vatten, te eller kaffe är tillåtna.

Denna plan är känd för att effektivt bränna fett och förbättra insulinkänsligheten.

Fasta varannan dag

Alternate-day fasting är en kraftfull metod för intermittent fasta där du växlar mellan att äta regelbundet och dagar med fasta eller minimalt kaloriintag. Så här fungerar det:

  • Dagar med fasta: Drick vatten, örtteer eller mycket kalorifattiga livsmedel och begränsa kaloriintaget till cirka 500 kalorier.
  • Äta dagar: Ät regelbundet utan begränsningar vad gäller typ av mat eller kalorier.

Forskning visar att detta mönster kan hjälpa kroppen att bränna fett och förbättra insulinkänsligheten.

Det kan vara lämpligt för dem som vill ha en mer betydande viktminskning eller hälsoförbättringar, men bör användas med försiktighet, särskilt av personer som tidigare haft ätstörningar.

5:2 Fasta Plan

Att fasta två dagar i veckan, även känt som 5:2-dieten, är en populär och flexibel periodisk fasteplan. Här är hur man gör det:

  • Regelbunden ätning: Ät utan restriktioner fem dagar i veckan och fokusera på en balanserad kost med magert protein, fullkornsprodukter och hälsosamma fetter.
  • Fasta dagar: Under två dagar i följd ska du minska kaloriintaget till cirka 500-600 kalorier.

Denna plan är effektiv för viktminskning utan att drastiskt förändra dina dagliga matvanor.

Genom att välja två dagar för att begränsa kalorierna kan du fortfarande njuta av en varierad kost samtidigt som du utnyttjar fördelarna med intermittent fasta.

Det är också ett bra alternativ för dem som vill bygga upp muskeltonus samtidigt som de går ner i vikt.

Snabb i 12 timmar per dag

Metoden med 12 timmars fasta är en lättillgänglig startpunkt för dem som är nya inom intermittent fasta. Så här fungerar det:

  • Ätfönster: Du äter alla dina måltider inom ett 12-timmars ätfönster, t.ex. från kl. 8.00 till kl. 20.00.
  • Fastande period: De återstående 12 timmarna ägnas åt fasta, vilket gör att insulinnivåerna sjunker och initierar fettförlust.

Forskning visar att 12 timmars fasta effektivt kan minska vikten och främja en bättre hälsa. Det är i linje med kroppens dygnsrytm och främjar hjärthälsan.

Varför kan det hjälpa att ändra tidpunkten?

Tidpunkten för måltiderna spelar en avgörande roll för hur kroppen bearbetar maten, förbränner fett och reglerar blodsockret.

Intermittent fasta fokuserar på att ändra ätmönster för att anpassa sig till kroppens naturliga rytmer:

  • Anpassning tilldygnsrytmen: Att äta i takt med kroppens inre klocka kan bidra till bättre matsmältning och ämnesomsättning.
  • Förbättrad fettförbränning: Förlängda fasteperioder gör att kroppen kan utnyttja fettdepåerna för att få energi.
  • Reglering av blodsockret: Kontrollerat ätande förbättrar insulinkänsligheten och hjälper till att reglera blodsockret.

Att ändra tidpunkten för måltiderna för att följa ett intermittent fastemönster utnyttjar kroppens naturliga processer, vilket gör det till en effektiv metod för viktkontroll och hälsooptimering.

Bör kvinnor fasta?

Intermittent fasta kan vara bra för både män och kvinnor, men kvinnor kan behöva ha en annan inställning på grund av hormonella faktorer:

  • Menstruationscykeln: Fasta kan påverka menstruationscykeln, så det är viktigt att hålla koll på hur det känns.
  • Gravida eller ammande: Gravida eller ammande kvinnor bör undvika fasta på grund av ökat näringsbehov.
  • Personligt förhållningssätt: Vissa kvinnor kan tycka att kortare fasteperioder eller mindre rigida planer, som 12-timmarsfastan, är mer lämpliga.

Det är lämpligt att rådgöra med en läkare eller dietist för att anpassa fasteplanen efter individuella behov och undvika potentiella hälsoproblem.

Vanliga frågor och svar

Kan jag träna när jag fastar?

Ja, att träna under fasta är möjligt och till och med fördelaktigt för vissa. Träning under fasteperioder kan öka fettförbränningen och förbättra den metaboliska hälsan.

Men det kanske bara passar vissa, särskilt under långvarig fasta eller ansträngande träningspass. Att lyssna på sin kropp och anpassa sin träningsrutin efter behov är viktigt.

Kommer fasta att orsaka muskelförlust?

I motsats till vad vissa tror orsakar intermittent fasta i allmänhet inte muskelförlust. I själva verket kan det hjälpa till att bevara muskelmassan samtidigt som lagrat fett förbränns.

Att äta tillräckligt med protein under ätperioderna och att styrketräna kan stödja muskeltonus.

Intermittent fasta fokuserar på fettförbränning snarare än muskelförtunning, vilket gör det till ett genomförbart alternativ för dem som strävar efter att bibehålla eller till och med bygga upp muskeltonus.

Hur mycket vikt kan man gå ner på en månad med periodisk fasta?

Hur mycket vikt du kan gå ner på en månad med intermittent fasta (IF) kan variera avsevärt beroende på flera faktorer, inklusive din startvikt, ämnesomsättning, specifika typ av intermittent fasta du följer, kostkvalitet, motionsvanor och övergripande livsstil.

Intermittent fasta är inte en metod som passar alla, och resultaten kan variera från person till person.

I genomsnitt kan dock vissa individer uppleva viktminskning i intervallet 1 till 2 pund (0,45 till 0,9 kg) per vecka när de utövar intermittent fasta. Detta skulle översättas till ungefär 4 till 8 pund (1,8 till 3,6 kg) varje månad.

Referenser

Intermittent fasta - Wikipedia

Intermittent fasta: Vilka är fördelarna? - Mayo Clinic

Intermittent fasta: Vad är det, och hur fungerar det? | Johns Hopkins Medicine

Intermittent fasta: De positiva nyheterna fortsätter - Harvard Health

Friskrivningsklausul

Innehållet i denna artikel tillhandahålls endast i informationssyfte och är inte avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Det rekommenderas alltid att rådgöra med en kvalificerad vårdgivare innan du gör några hälsorelaterade förändringar eller om du har några frågor eller funderingar kring din hälsa. Anahana ansvarar inte för eventuella fel, utelämnanden eller konsekvenser som kan uppstå vid användning av den information som tillhandahålls.