อิเล็กโทรไลต์

สำรวจบทบาทสำคัญของอิเล็กโทรไลต์ในคู่มือที่ครอบคลุมนี้ เรียนรู้เกี่ยวกับผลกระทบต่อการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ การควบคุมของเหลวในร่างกาย และความสำคัญของการรักษาระดับอิเล็กโทรไลต์ให้เป็นปกติ ค้นพบผลที่ตามมาของการสูญเสียอิเล็กโทรไลต์และวิธีการเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างเหมาะสม

อิเล็กโทรไลต์อธิบาย

ในการแสวงหาสุขภาพและ สุขภาวะ ที่เหมาะสม อิเล็กโทรไลต์ได้กลายเป็นผู้เล่นหลัก แร่ธาตุที่มีประจุไฟฟ้าเหล่านี้ ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานต่างๆ ของร่างกาย ไม่ใช่แค่คำที่ใช้ในโฆษณาเครื่องดื่มกีฬาเท่านั้น แต่เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของระบบที่ซับซ้อนของร่างกายเรา

ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย บุคคลที่ใส่ใจสุขภาพ หรือเพียงแค่คนที่อยากเข้าใจวิทยาศาสตร์เบื้องหลัง การให้ความชุ่มชื้น และสุขภาพ บทความนี้จะให้ความรู้ที่จำเป็นและข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์พร้อมกับความสำคัญของ นิสัยที่ดีต่อสุขภาพ

อิเล็กโทรไลต์คืออะไร?

อิเล็กโทรไลต์คือแร่ธาตุที่พบในเลือด ปัสสาวะ และของเหลวในร่างกายอื่นๆ ที่มีประจุไฟฟ้า

พวกมันมีความสำคัญต่อการทำงานที่สำคัญหลายอย่างในร่างกาย อิเล็กโทรไลต์หลักในร่างกายของคุณประกอบด้วยโซเดียม โพแทสเซียม คลอไรด์ แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสเฟต และไบคาร์บอเนต แร่ธาตุที่มีประจุเหล่านี้มีบทบาทสำคัญหลายประการ:

• การควบคุมสมดุลของของเหลวในร่างกาย: อิเล็กโทรไลต์ช่วยรักษาสมดุลของของเหลวภายในและภายนอกเซลล์ของคุณ สมดุลนี้มีความสำคัญต่อการให้ความชุ่มชื้น แรงกระตุ้นของเส้นประสาท การทำงานของกล้ามเนื้อ และสมดุลกรด-เบส

• สนับสนุนการทำงานของเส้นประสาท: อิเล็กโทรไลต์มีความสำคัญต่อการส่งสัญญาณไฟฟ้าทั่วร่างกายของคุณ สัญญาณเหล่านี้จำเป็นสำหรับการหดตัวของกล้ามเนื้อ รวมถึงหัวใจของคุณ และสำหรับการส่งแรงกระตุ้นของเส้นประสาท

• การทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ: อิเล็กโทรไลต์มีความสำคัญต่อการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ พวกมันอำนวยความสะดวกในการส่งสัญญาณไฟฟ้าในเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อ

• การปรับสมดุลระดับ pH: ร่างกายต้องรักษาระดับ pH ที่เป็นด่างเล็กน้อย อิเล็กโทรไลต์เช่นไบคาร์บอเนตมีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลนี้

• การควบคุมความดันโลหิต: อิเล็กโทรไลต์ โดยเฉพาะโซเดียมและโพแทสเซียม ช่วยควบคุม ความดันโลหิต ของคุณโดยการปรับสมดุลของของเหลวในร่างกายของคุณ

ประเภทต่างๆ ของอิเล็กโทรไลต์

นี่คืออิเล็กโทรไลต์เจ็ดประเภทที่พบในร่างกายของคุณ:

• โซเดียม

• คลอไรด์

• แคลเซียม

• แมกนีเซียม

• ฟอสเฟต

• ไบคาร์บอเนต

• โพแทสเซียม

อิเล็กโทรไลต์ทั่วไปทั้งหมดนี้มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ พวกมันมีบทบาทสำคัญในหลายหน้าที่ของร่างกาย นี่คือคำตอบของคำถามว่าอิเล็กโทรไลต์คืออะไร แต่ไม่ใช่หน้าที่เฉพาะของพวกมัน ดังนั้นเรามาแยกย่อยเพิ่มเติมกัน

โซเดียม

โซเดียมเป็นแร่ธาตุที่มีหน้าที่หลักในการรับประกันว่ามีน้ำเพียงพอทั้งในและนอกเซลล์

นอกจากนี้ยังช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ที่เหมาะสมทั่วร่างกาย นี่คือเมื่อคุณมีระดับโซเดียมปกติในเยื่อหุ้มเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายของคุณ นอกจากนี้ โซเดียมยังช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทในร่างกาย

โซเดียมส่วนใหญ่ในร่างกายสามารถพบได้ในเลือดและน้ำเหลือง ระดับโซเดียมปกติในคนที่มีสุขภาพดีควรอยู่ระหว่าง 135 ถึง 145 มิลลิอิควิวาเลนต์ต่อลิตร

ระดับโซเดียมต่ำอยู่ภายใต้คำศัพท์ทางการแพทย์ว่า Hypernatremia อาการของ Hypernatremia สามารถแสดงออกได้หลายวิธี หากคุณมีอาการใดๆ ต่อไปนี้หลังจากออกกำลังกายหรือทำกิจกรรมทางกาย อาจเป็นสัญญาณของระดับโซเดียมต่ำ:

• คลื่นไส้

• สับสน

• ปวดหัว

• รู้สึกเหนื่อยล้า

• กระสับกระส่ายและหงุดหงิด

• กล้ามเนื้ออ่อนแรง กระตุก หรือเป็นตะคริว

• ชัก

• โคม่า

เพื่อแก้ไขความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์นี้ คุณจำเป็นต้องเติมเต็มพวกมัน การฟื้นฟูการขาดโซเดียมในร่างกายของคุณ

หลายคนมักจะหันไปหาเครื่องดื่มกีฬา เช่น เกเตอเรด เพื่อฟื้นฟูความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์

อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มง่ายๆ เช่น น้ำมะพร้าวจะมีผลเช่นเดียวกัน เครื่องดื่มที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพนี้ประกอบด้วยโซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม

เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ "โฮมเมด" อีกชนิดหนึ่งคือนม ซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียม โซเดียม และโพแทสเซียม

คลอไรด์

นี่คือหนึ่งในอิเล็กโทรไลต์ที่สำคัญที่สุดในร่างกาย เช่นเดียวกับโซเดียม คลอไรด์ช่วยให้ร่างกายกักเก็บน้ำในปริมาณที่เหมาะสมทั้งภายในและภายนอกเซลล์

นอกจากนี้ยังมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงความดันโลหิต ปริมาตร และระดับ pH ของมนุษย์ การมีระดับคลอไรด์ต่ำอยู่ภายใต้คำศัพท์ทางการแพทย์ว่า hypochloremia ในกรณีส่วนใหญ่ คุณจะไม่รู้ด้วยซ้ำว่าคุณกำลังทุกข์ทรมานจาก hypochloremia

แต่คุณอาจประสบกับความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์ที่แตกต่างกัน และสิ่งนี้ร่วมกับอาการเหล่านั้นอาจทำให้เกิด hypochloremia อาการเหล่านี้รวมถึง:

• การสูญเสียของเหลว

• ขาดน้ำ

• อ่อนแรงหรือเหนื่อยล้า

• หายใจลำบาก

• ท้องเสียหรืออาเจียนเนื่องจากการสูญเสียของเหลว

การรักษา hypochloremia ในสถานพยาบาลทำได้โดยการให้สารน้ำทางหลอดเลือดดำ ที่บ้าน วิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาคือการบริโภคเกลือแกงปกติ ดื่มน้ำเกลือหรือน้ำปกติ และกินแครกเกอร์เค็ม อาหารประเภทใดก็ตามที่อุดมไปด้วยเกลือร่วมกับการให้ความชุ่มชื้นที่ดีจะช่วยลดอาการและฟื้นฟูร่างกายให้มีระดับคลอไรด์ปกติ

สิ่งที่ตรงกันข้ามกับ hypochloremia คือ hyperchloremia นั่นคือเมื่อคุณมีระดับคลอไรด์สูง ช่วงคลอไรด์ปกติถือว่าอยู่ระหว่าง 96 ถึง 106 มิลลิอิควิวาเลนต์ต่อลิตร

แคลเซียม

ต่อไปในรายการ เรามีแคลเซียมซึ่งมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อให้แน่ใจว่ากระดูกและฟันแข็งแรง

นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อและสำหรับเส้นประสาทในการส่งข้อความทั่วร่างกาย การขาดแคลเซียมอยู่ภายใต้คำศัพท์ทางการแพทย์ว่า Hypocalcemia

หากระดับต่ำเพียงเล็กน้อย คุณอาจไม่สังเกตเห็นว่าคุณกำลังทุกข์ทรมานจากระดับแคลเซียมต่ำ เมื่อระดับลดลงเรื่อยๆ คุณอาจเริ่มมีอาการต่างๆ เช่น:

• ตะคริวที่กล้ามเนื้อ

• สับสน

• กระดูกเปราะที่แตกหักง่าย

• ชาตามปลายประสาท

• ภาวะซึมเศร้าหรือ ความวิตกกังวล

ระดับแคลเซียมต่ำอาจเกิดจากการขาดวิตามินดี การบริโภคแคลเซียมต่ำ ยาที่ป้องกันไม่ให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียม เป็นต้น

แมกนีเซียม

แมกนีเซียมเป็นส่วนสำคัญของร่างกายเช่นเดียวกับที่กล่าวมาข้างต้นทั้งหมด หน้าที่หลักของแมกนีเซียมในร่างกาย ได้แก่ การควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท การจัดการความดันโลหิต และการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

ฟอสเฟต

85% ของฟอสเฟตในร่างกายอยู่ในกระดูกของร่างกาย ส่วนที่เหลืออีก 15% สามารถพบได้ในเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงาน

การมีระดับฟอสเฟตต่ำมีคำศัพท์ทางการแพทย์ว่า Hypophosphatemia คนส่วนใหญ่ที่มีภาวะ hypophosphatemia เล็กน้อยจะไม่แสดงอาการใดๆ เลย อย่างไรก็ตาม กรณีที่รุนแรงกว่านี้อาจรวมถึงอาการต่างๆ เช่น:

• กล้ามเนื้ออ่อนแรง

• รู้สึกเหนื่อยล้า

• รู้สึกเจ็บปวดในกระดูก

• เบื่ออาหาร

• รู้สึกหงุดหงิด

• รู้สึกชาในบางส่วนของร่างกาย

• รู้สึกสับสน

สิ่งที่ตรงกันข้ามกับ hypophosphatemia หมายถึงการมีระดับฟอสเฟตในร่างกายสูงเกินไปเรียกว่า hyperphosphatemia

สิ่งสำคัญสำหรับร่างกายคือต้องรักษาระดับฟอสเฟตในร่างกายให้เหมาะสม เนื่องจากช่วยรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง ระดับที่สูงเกินไปอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น:

• กล้ามเนื้ออ่อนแรง

• ตะคริวหรือกระตุกของกล้ามเนื้อ

• ปวดกระดูกพร้อมกับกระดูกอ่อนแอ

• สภาพผิวเช่นผื่นหรือผิวหนังคัน

ไบคาร์บอเนต

ไบคาร์บอเนตเป็นอีกหนึ่งสารที่จัดเป็นอิเล็กโทรไลต์ เป็นไอออนที่มีประจุลบ

หนึ่งในหน้าที่หลักคือการควบคุมสมดุลกรด-เบส (pH) ของร่างกาย นอกจากนี้ยังทำงานร่วมกับอิเล็กโทรไลต์อื่นๆ เช่น โซเดียม โพแทสเซียม และคลอไรด์ เพื่อให้แน่ใจว่ามีความเป็นกลางทางไฟฟ้าในระดับเซลล์

การมีระดับไบคาร์บอเนตต่ำเรียกว่าภาวะกรดเมตาบอลิก อาการของภาวะนี้อาจรวมถึง:

• ปัญหาการหายใจ เช่น หายใจเร็วหรือหายใจตื้น

• รู้สึกสับสน

• ปวดหัวอย่างรุนแรง

• มีปัญหาเกี่ยวกับ การนอนไม่หลับ

• รู้สึกเหนื่อยล้าอยู่ตลอดเวลา

• เบื่ออาหาร

• ผิวหนังและดวงตาเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เรียกว่า ดีซ่าน

• อัตราการเต้นของหัวใจของคุณเพิ่มขึ้น

โพแทสเซียม

โพแทสเซียมตรงข้ามกับไบคาร์บอเนต หมายความว่าเป็นไอออนที่มีประจุบวกในร่างกาย หนึ่งในหน้าที่หลักคือการนำไฟฟ้าทั่วร่างกายและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อหัวใจ นอกจากนี้ยังควรกล่าวถึงว่าการรักษาอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งรวมถึง:

• ลดความดันโลหิต

• ปรับปรุงการกักเก็บน้ำ

• ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

• ป้องกันโรคกระดูกพรุน

• ลดโอกาสในการเป็นนิ่วในไต

เช่นเดียวกับทุกสิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับโพแทสเซียมในร่างกายให้เหมาะสม สูงหรือต่ำเกินไปอาจส่งผลร้ายแรงได้

ระดับที่สูงเกินไปเรียกว่า hyperkalemia เป็นภาวะที่ร้ายแรงมากและต้องได้รับการดูแลทางการแพทย์เนื่องจากอาจส่งผลร้ายแรงต่อหัวใจ

ระดับโพแทสเซียมต่ำเกินไปเรียกว่า hypokalemia อาการของภาวะนี้แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับของ hypokalemia เนื่องจากกรณีที่ไม่รุนแรงส่วนใหญ่แสดงอาการน้อยมากหรือไม่มีเลย ยิ่งระดับต่ำลง อาการก็จะยิ่งแย่ลง รวมถึง:

• รู้สึกเหนื่อยล้าและอ่อนแรง

• ท้องผูก

• ปัญหาระบบทางเดินหายใจ

• เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเริ่มสลายตัว

• อัมพาต

• หัวใจเต้นเร็วเกินไป เรียกว่า tachycardia

• หัวใจเต้นช้าเกินไป เรียกว่า bradycardia

อย่างที่คุณเห็น การรักษาระดับอิเล็กโทรไลต์ให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ สามารถทำได้หลายวิธีตามที่กล่าวไว้ข้างต้น เช่น น้ำมะพร้าว เครื่องดื่มกีฬา นม ผงอิเล็กโทรไลต์ผสมกับน้ำ

มีเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์อื่นๆ ที่คุณสามารถดื่มได้ซึ่งจะช่วยให้คุณรักษาและฟื้นฟูระดับอิเล็กโทรไลต์ให้เหมาะสม

เพื่อดูว่าเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ชนิดใดที่เหมาะกับคุณที่สุด ให้ค้นหาเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ที่ดีที่สุดและเปรียบเทียบเพื่อค้นหาสิ่งที่เหมาะกับคุณ ความต้องการ และการออกกำลังกายของคุณ

เช่นเดียวกันกับการค้นหาผงอิเล็กโทรไลต์ที่ดีที่สุด เนื่องจากมีหลายยี่ห้อที่แตกต่างกันออกไป เพียงแค่ค้นหาผงอิเล็กโทรไลต์ที่ดีที่สุด เปรียบเทียบ อ่านบทวิจารณ์จากผู้อื่นก่อนเลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณ

สัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณกำลังสูญเสียอิเล็กโทรไลต์

การขาดอิเล็กโทรไลต์ส่งผลกระทบต่อร่างกายในหลายๆ ด้าน โดยหลักแล้วจะส่งผลต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท อาการทั่วไป ได้แก่:

• กล้ามเนื้ออ่อนแรง กระตุก และเป็นตะคริว บ่งบอกถึงการหยุดชะงักในการทำงานของกล้ามเนื้อ

• ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับเส้นประสาท เช่น กล้ามเนื้อกระตุก แรงกระตุ้นของเส้นประสาทผิดปกติ และสับสน

• ความผิดปกติของสมดุลของของเหลว นำไปสู่การขาดน้ำหรือการให้น้ำมากเกินไป

อาการเหล่านี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์เพื่อการทำงานของร่างกายที่เหมาะสม การตรวจเลือดเป็นประจำสามารถช่วยตรวจสอบระดับอิเล็กโทรไลต์และป้องกันความไม่สมดุลได้

คุณสามารถสูญเสียอิเล็กโทรไลต์ผ่านเหงื่อ ปัสสาวะ และเมื่อคุณป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการอาเจียนหรือท้องเสีย

การสูญเสียอิเล็กโทรไลต์อาจทำให้สมดุลในร่างกายของคุณหยุดชะงัก นำไปสู่การขาดน้ำ ความดันโลหิตลดลง ตะคริวที่กล้ามเนื้อ และปัญหาสุขภาพอื่นๆ

การเติมอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไป มักทำได้ผ่านวิธีการทางอาหารหรืออาหารเสริม เป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการออกกำลังกายอย่างหนักหรือเจ็บป่วย

สาเหตุของการขาดอิเล็กโทรไลต์

ความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์เกิดจากหลายแหล่ง ปัจจัยสำคัญ ได้แก่:

• การขาดน้ำเนื่องจากการดื่มน้ำไม่เพียงพอหรือการสูญเสียมากเกินไปผ่านเหงื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก

• ภาวะทางการแพทย์ เช่น โรคไตที่ส่งผลต่อความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์

• ปัจจัยด้านอาหาร เช่น การบริโภคอิเล็กโทรไลต์ที่จำเป็นไม่เพียงพอหรือการบริโภคโซเดียมคลอไรด์มากเกินไป

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับอิเล็กโทรไลต์ให้เป็นปกติเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง ระดับเหล่านี้ได้รับการควบคุมอย่างละเอียดโดยร่างกายเพื่อให้แน่ใจว่าสัญญาณไฟฟ้าในเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อ้างอิง

Electrolytes - Abstract - Europe PMC

BACK TO BASICS : Fluids and Electrolytes—Clinical Aspects

What are Electrolytes? | Cedars-Sinai

https://en.wikipedia.org/wiki/Electrolyte

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK541123/

https://www.medicinenet.com/electrolytes/article.htm

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

เนื้อหาของบทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น และไม่ได้มีเจตนาเพื่อทดแทนคำแนะนำ การวินิจฉัย หรือการรักษาทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอแนะนำให้ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเสมอก่อนทำการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพหรือหากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลใดๆ เกี่ยวกับสุขภาพของคุณ Anahana จะไม่รับผิดชอบต่อข้อผิดพลาด การละเว้น หรือผลที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลที่ให้ไว้